طالبی یکی از میوههای پرطرفدار در فصل تابستان بوده که به دلیل میزان محتوای آب بالا در آن همانند خواص هندوانه، دارای خاصیت رفع عطش و گرما زدگی است. همچنین میوه طالبی به دلیل دارا بودن میزان زیاد بتاکاروتن (ماده پیش ساز ویتامین آ) در افزایش قدرت بینایی و حفظ سلامت و شادابی پوست و مو بسیار موثر میباشد. جهت اطلاع از قیمت و خرید انواع میوه خشک در تهران و کرج ، طالبی خشک شده ، دستگاه های میوه خشک کن و دستگاه اسلایسر میوه با شرکت میوه خشک آسرولا در ارتباط باشید.
خواص طالبی خشک شده
مهمترین خواص میوه خشک عمده طالبی و فواید مصرف این میوه کمک به هضم غذا، درمان یبوست، پیشگیری از سرطان و درمان سوختگی با مصرف موضعی پوست و گوشت میوه است.
جالب است بدانید طالبی بریده شده اگر در یک ظرف دربسته و در یخچال نگهداری شود، تا 6 الی 9 روز اثرات و خواص خود را حفظ میکند.
برای آشنایی بیشتر با خواص طالبی و فواید تغذیهای و درمانی این میوه پرخاصیت، تا انتها با ما همراه باشید.
خواص طالبی (طبیعت و خواص درمانی)
براساس دیدگاه طب سنتی، طالبی میوهای با طبع گرم و تر است. این میوه بسیار اشتهاآور بوده و از این رو متخصصان تغذیه به افراد لاغر و ضعیف و کودکان کم اشتها مصرف طالبی را قبل از غذا توصیه می کنند.
برخی از مهمترین خواص طالبی و فواید مصرف آن شامل موارد زیر میگردد:
- خوردن طالبی بعد از غذا به درمان کم خونی کمک میکند.
- طالبی سرشاز از آب و فیبر بوده، دارای خاصیت ملین است و به همین جهت برای درمان یبوست و بواسیر بسیار مفید میباشد.
- مصرف طالبی، احتمال بروز سرطان هایی نظیر سرطان ریه، پستان، مثانه، روده بزرگ، معده و لوزالمعده را در افراد مستعد کاهش می دهد.
- دو ماده مغذی موجود در این میوه شامل ویتامین ث و بتاکاروتن با فعالیت آنتی اکسیدانی که دارند، از فعالیت تخریبی رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و مانع تشکیل غدد سرطانی می شوند.
- یکی از خواص طالبی استفاده از تخم آن برای کمک به درمان سرفه و دفع کرم روده است.
- مصرف طالبی در کنترل و کاهش فشار و چربی خون مفید بوده، مصرف این میوه به بیماران قلبی عروقی توصیه میشود.
- از مهمترین خواص طالبی، حفظ سلامت و شادابی پوست بوده، از پیر شدن پوست پیشگیری میکند. استفاده از ماسک طالبی برای آبرسانی، نرم و شاداب نمودن پوستهای خشک توصیه میشود.
ارزش غذایی طالبی
طالبی غنی از ویتامین ث و بتاکاروتن (پیش ماده ویتامین آ) و سرشار از سایر ویتامین ها نظیر ویتامین های گروه ب نظیر ب1، ب3 و ب6 میباشد.
مواد معدنی و عناصر غذایی مفید موجود در این میوه شامل پتاسیم، کلسیم، فسفر و منیزیم است.
جالب است بدانید، یک قاچ طالبی قادر به تامین کل احتیاجات روزانه بدن به ویتامین ا و ث در روز است.
دستگاه خشک کن طالبی در خط تولید میوه های خشک یا چیپس میوه مورد استفاده قرار میگیرد.
تغییر ذائقه ها و خواسته های مشتریان سبب ایجاد ایده های متفاوتی شده است. ایده خشک کردن میوه ها در یک فصل و ارائه آن در فصلی که برداشتش متوقف شده یکی از جدیدترین ایده ها به شمار می آید.
این ماشین به دستگاه تولید چیپس میوه هم مشهور است که در خط تولید چیپس میوه هم کاربرد داد.
چطور طالبی را خشک کنیم؟
تغییر نکردن رنگ و طعم میوه های خشک شده یکی از مهمترین فاکتورهای کیفیت این میوه به حساب می آید.
اگر با خواص طالبی خشک شده برای بهبود سلامتی آگاه باشید درخواهید یافت که می تواند ماده اولیه یک کسب و کار پر سود باشد.
طالبی خود یکی از میوه های خوشمزه و آبدار در فصل تابستان است که در رفع عطش کمک شایانی می کند.
مناطق پر رشد این میوه ناحیه های خشک و نیمه خشک بوده و رنگ طبیعی سبز کمرنگ بوده و طعم شیرین و آب فراوانی دارد.
نکات مهم در انتخاب طالبی
- انتخاب طالبی های بدون لک و آسیب دیده
- کندن پوست آن
- برش طالبی به صورت حلقه ای به صورت هم ضخامت
- چنانچه محلول آب و شکر به آن اضافه کنید از تغییر رنگ آن جلوگیری خواهید کرد.
- حلقه های طالبی با فاصله کنار هم روی سینی ها چیده می شوند. حلقه ها روی همدیگر انباشته نشوند.
- سینی های مخصوص دستگاه خشک کن را داخل دستگاه قرار داده و تنظیمات لازم را انجام می دهیم.
- برای زمان خشک کردن طابی باید یک تا دوبار آزمون و خطا انجام دهیم.
دلایل مفید بودن خواص طالبی
از دلایل مفید بودن خواص طالبی ویتامین A در این میوه است. طالبی مملو از بتاکاروتن بوده که در بدن تبدیل به ویتامین آ می شود.
بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان بسیار عالی است که از سرطان پیشگیری می کند، کلسترول را کاهش می دهد و درصد بیماری های قلب و عروق را به طرز چشمگیری کم می کند.
این ویتامین در بهبود بینایی و حفظ سلامت و طراوت پوست، نقش ارزنده ای دارد. به علاوه بتاکاروتن بالای طالبی، مانع بروز آب مروارید در سالمندان می شود.
طالبی همچنین حاوی زویتامین ث و علاوه بر آن، مواد مغذی دیگری مثل پتاسیم، اسید فولیک، فیبر، منیزیم، ید و ویتامین B6 است.
خاصیت معجزه آسای طالبی خشک شده برای سلامت بدن
کاهش کلسترول خون
مصرف طالبی به دلیل فیبر موجود در آن، برای کاهش کلسترول بد خون مفید می باشد. کلسترول بد خون LDL توسط فیبر از بدن خارج می شود.
تقویت استخوان و دندان ها
طالبی سرشار از کلسیم است و از میوه های مغذی برای تقویت استخوان ها و سلامت دندان به شمار می رود.
آبرسانی بدن
جالب است بدانید 90 درصد طالبی را آب تشکیل می دهد. آب طالبی برای تامین مواد معدنی بدن از جمله پتاسیم، منیزیم، آهن و روی مفید بوده و از بهترین جایگزین ها برای آب معدنی به شمار می رود. مصرف طالبی برای رفع خستگی نیز عالی می باشد.
طالبی منبع غنی فیبر است که برای معده و گوارش مفید می باشد. مصرف یک لیوان طالبی برای درمان سریع یبوست و نفخ بسیار موثر است و کلیه ها را تقویت و سم زدایی می کند.
کاهش فشار خون بالا
طالبی از میوه های مفید برای افراد مبتلا به فشار خون بالا می باشد. این میوه حاوی پتاسیم است که با فشار خون بالا مبارزه کرده و برای سلامت قلب مفید است.
سیستم ایمنی بدن
مطالعات نشان می دهد طالبی سرشار از ویتامین C است به طوری که یک لیوان آب طالبی 34 درصد نیاز بدن به ویتامین C را تامین می کند.
ویتامین C از آنتی اکسیدان های قوی است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با انواع بیماری مانند سرطان ایفا می کند.
ویتامین B1 موجود در طالبی نیز برای تولید سلول های جدید و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.
خرید میوه خشک شده آسرولا و دستگاه میوه خشک کن در تهران و کرج
می توانید با سفارش دستگاه میوه خشک کن و اسلایسر میوه آسرولا انواع میوه ها را به صورت کاملا بهداشتی و سالم خشک کنید. شما عزیزان می توانید برای اطلاع از قیمت ها و اقدام به خرید دستگاه میوه خشک کن ، و خرید انواع میوه خشک و دستگاه اسلایسر میوه در تهران و کرج با شماره های ۰۹۳۰۰۸۶۴۰۴۵ و 02146849971در فروشگاه اینترنتی میوه خشک آسرولا تماس حاصل نمایید. تماس های شما در تمامی روزهای کاری هفته پاسخ داده می شوند.
جهت خرید میوه خشک شده در تهران و کرج و دستگاه میوه خشک کن و دستگاه اسلایسر میوه ما را در اینستاگرام دنبال کنید.