انبه یکی از بهترین و عجیب ترین میوه‌هایی می باشد که طبع گرمی دارد و بسیار مغذی، مفید و مقوی است؛ چرا که سرشار از مواد معدنی می باشد که دارای ویتامین و آنتی اکسیدان است. این میوه در کشور آفریقای جنوبی تولید می‌شود و به عنوان بهترین میان وعده در حین انجام کار و […]
میوه آناناس برای نخستین بار در قاره آمریکا کشف شد. سپس توسط کریستوف کلمب به قاره اروپا انتقال یافت. این میوه طعم شیرینی دارد، و به همین دلیل خواص فوق‌العاده‌ای را به خود اختصاص داده است، ضمن اینکه طرفداران بسیاری را به خود جذب نموده است و ازخواص درمانی متعددی برخوردار است. در این مقاله […]
بهترین روش جهت خلاص شدن از شر میوه های اضافی و مانده در یخچال خشک کردن آن ها می باشد. از آنجایی که میوه با خشک شدن شیرین تر می شود به همین علت یکی از مزیت ها و ویژگی های آن این است، که با این امر میوه ها حتی خوشمزه تر نیز می […]
انواع میوه‌خشک یکی از سالم ترین و مغذی ترین میان وعده ها و تنقلات شناخته شده بین مردم ایران می باشد. جالب است بدانید این ماده غذایی برای هزاران سال از غذاهای مدیترانه ای محسوب می شده است. این ماده غذایی بسیار مغذی و یک میان وعده ی سالم می باشد. دراین مقاله به طور […]
سوالی که این روزها ذهن افراد مشغول کرده است این مسئله می باشد که آیا میوه‌خشک سبب چاقی می شود؟ وزن و سلامتی شما به فاکتورهای متعددی بستگی دارد، از ژنتیک گرفته تا میزان فعالیت شما در طول روز می تواند در این امر تاثیر گذار باشد؛ بنابراین تنها نمی توانید با تکیه بر رژیم […]
میوه‌های‌خشک در آجیل های مخلوطی مورد استفاده قرار می گیرند. جدا از این ماجرا میوه‌های‌خشک در بسیاری از غذاهای سنتی ایرانی استفاده می‌شود. از آنجایی که آب میان بافتی میوه‌با‌خشک کردن از بین می رود معمولا دارای شکر زیادی می باشند. اما از سوی دیگر به علت مواد مغذی زیادی که دارند، نقش یک وزنه […]
میوه‌های‌خشک شده سرشار از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی می باشند. همچنین دارای مقدار قابل توجهی قند طبیعی هستند. شما می توانید طیف وسیعی از میوه ها را خشک کنید. اما بهترین میوه ها برای این کار عبارت اند از: سیب، گلابی، بِه، توت فرنگی، زردآلو، هلو، موز، کیوی، انگور و انبه. در […]
یکی از روش های بسیار قدیمی جهت نگهداری و استفاده طولانی مدت از برخی خوراکی ها عملیات خشک کردن آن ها می باشد. شاید این سوال برای بسیاری از افراد پیش بیاید که خشکبار چیست؟ و شامل چه محصولاتی می‌شود؟ در پاسخ به این سوال تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید. جهت اطلاع […]
خشک کردن‌میوه یکی از کارهایی می باشد که در فصل تابستان انجام می شود و بسیار رواج دارد. در این مقاله قصد داریم به نحوه صحیح خشک کردن میوه بدون تغییر رنگ بپردازیم. جهت اطلاع از قیمت و خرید میوه خشک، دستگاه میوه خشک کن ، دستگاه پوست کن میوه ، دستگاه هسته گیر و […]